香港国际机场：高效率的购物中心
梁文道曾在上书局的创社宣言里这样说：“我们这个城市是不看书的，或者看书但不敢承认，又或者在家里偷偷摸摸地读《尤利西斯》，然后在地铁里要被迫拿着一本《一分钟经理》，以免被人当做怪物耻笑。”不难看出，香港着实是个充满钱币味道的城市。也许正因此，香港才有了购物天堂的美誉，才有了让内地人每年固定去香港购物的冲动。林燕对于香港机场的第一印象就是很豪华、很舒适，软硬件都让人相当满意。尤其是它的免税店，很像一个Shopping Mall（大型购物中心），很多来香港国际机场候机的人，愿意提前几个小时到达，因为这里的商品价格不仅与市里持平，甚至还可以买到市里没有的东西。林燕曾有个朋友，看中了一款卡地亚钻戒，但转遍香港所有的专卖店也没有买到。最后，有个店员提醒说，可以去机场的免税店里看一下。最后，果真在那里买到了。
当然，为一个机场打分，机场人员的办事效率及应对突发事件的态度更是旅客关注的焦点。
早年留学于蒙古，现在为自己打工的唐戎，由于从事的是国际贸易工作，所以经常往返于各个城市、国家之间。“我在候机楼里随手拿起一本介绍香港国际机场服务目标的小册子，陈述的简明、具体是我见过的典范之作，更没有写上让人总是放不下心来的‘解释权’几个字。”
一次，唐戎和朋友去香港办事，还没有下飞机，他的朋友就觉得不舒服。当飞机降落时，朋友已经疼得出了一身冷汗。于是唐戎赶紧找到香港国际机场的安检人员，说明自己朋友的情况。工作人员听到后，立即给当地医院打了电话。不到20分钟，救护车已经在楼门外等候了……后来证实，朋友得了急性胰腺炎。“当时我真的特别吃惊，他们的办事效率真值得学习。”唐戎感叹说。
另外，观察候机的香港人也是一件很有意思的事，香港女孩们大都背着Gucci或LV之类的名牌包包，即使她们的月薪只有1万块；那些手拿马经或是六合彩报，目不转睛盯着电视看赛马比赛的男人，不用问，一定是香港人，如果你恰巧是这方面的爱好者，那在这里很容易找到知音，虽然他们的普通话并不很标准……
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