足料 蛇王恩蛇羹
[align=center][font=宋体][size=2][img]http://www.gw852.com/Upload/WebEditor/2008_03/18134102253.jpg[/img][/size][/font][/align][font=宋体][size=2] 六十年代初,全香港只有十多间蛇档,全都集中在上环或深水埗一带。七八十年代蛇羹慢慢普及化,蛇店开得成行成市,每到入秋就卖蛇羹,甚至兼卖腊味饭。[/size][/font][font=宋体][size=2] 但蛇王恩四十年来只独卖蛇羹,他的五蛇羹用蛇骨、鸡骨、猪骨等材料熬六小时,之后再加入五蛇煮,分量十足。与别不同的是加了以蛇胆汁浸过的陈皮同煮,又香又甘,入口啖啖蛇肉,吃一碗全身都暖和。 [/size][/font]
[font=宋体][size=2]蛇王恩 [/size][/font]
[font=宋体][size=2]地址:
油麻地吴松街80号A [/size][/font]
[font=宋体][size=2]电话:
852 2384 5608 [/size][/font]
[font=宋体][size=2]营业时间:
6:30am—7pm[/size][/font]
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