六大美食特区
感受异国情调—兰桂坊、苏豪 华洋杂处的
香港,美食领域越来越广,喜欢洋餐的人也越来越多,于是就有了许许多多的酒吧、咖啡厅、洋菜馆,中环的兰桂坊和苏豪就是最典型的集中地。兰桂坊以及附近的德已立街、和安里以及荣华里都纳入了兰桂坊食区,超过50家餐厅、酒吧主要集中在兰桂坊这条街上,每当入夜,欧陆情调的酒吧灯光摇曳,人流不息。离此不远的“中环至半山自动扶梯”旁,则是另一处美食区,称为“苏豪”。世界最长的电梯带来了人流也带动了这一地区的餐饮事业,敦和里、士丹顿街和伊利近街都成了美食地盘,风味各异的小餐厅林林总总,从
西班牙、北欧、
马来西亚到
尼泊尔的口味,这里都能品尝到。
大众化
亚洲美食—
九龙城
九龙城过去与机场毗邻,建起了很多餐馆,现在机场搬迁了,这些餐馆留下来,组成了这一片风味各异的
亚洲美食区。区内以
泰国菜馆和中菜馆最兴旺,集中在启德道、南角道、龙岗道、福佬村道;还有一些
日本菜馆、
韩国菜馆以及
印度菜馆。
九龙城美食区的最大特点就是以
亚洲式餐饮为主,走大众化路线。
近水楼台先得“鲜”—西贡、南丫岛、鲤鱼门 西贡昔日是个渔港,尚海岸建起不少生活费鲜酒家,家家门外大鱼缸,蓄养着鲜活的海产来这里吃海鲜自然比在市区鲜美几分。鲤鱼门是
九龙半岛的小渔村,自然有近水楼台的天然优势,顾客在海鲜摊上自选后,稍坐片刻,就有加工好的海鲜上度。南丫岛两个主要海湾—索罟湾的餐馆一字排开,很有气势,味道也远近闻名,每到假期节日,都有大批市民专程赶去呼海鲜。
潮流美食集中地——尖沙咀 尖沙咀是游客高密度区,人流来自世界各地,这里的餐饮也风格各异,万其注意潮流美食。区内的山林道、诺士佛台、柯士甸道万其是追赶美食潮流之地,
日本菜馆、
欧洲菜馆、
意大利菜馆、火锅店和酒吧俱备。最热闹的是诺士佛台,一条行人路旁,餐厅酒吧接二连三,环境又清幽,实在是闹市中不可多得的美食街。
正宗
香港风味—铜锣湾 铜锣湾是有名的购物区,大量的人流也为餐饮奠定了基础,林立的餐钦店,既有充满地道
香港风味的大排档和茶餐厅,也有西式的酒吧、
日本寿司店等。
最大的美食焦点是时代广场高层的“食通天”,占地4层,提供多元化的美食,其中不乏高级餐厅。另外,利舞台广场、波斯富街一带的高级餐厅也不容忽视。
涛声伴美餐—赤柱 赤柱位于
香港岛的南区,自成一体,很像个欧陆小镇,因为环境清幽,又有海景,吸引了不少外籍人士居住,这里的餐饮当然也别具特色。除了有美利楼历史建筑内的生活费景餐厅外,赤柱市场内亦有中、西式食馆,还有临近海湾的酒馆、露天茶座等,洋溢着欧陆风情,一面进餐,一面享受涛声相伴的浪漫情调,实在是“吃环境”的一个好去处。