香港苏豪美食街区 洋溢着浓郁的异国风情
根据香港旅游发展局的解释，香港中环「苏豪（SoHo）」名字的由来是「SoHo荷南美食区（South of Hollywood Road）」，更形容苏豪为「街道两旁满佈雅緻、小巧的餐厅及酒吧」。这个形容颇为准确地捕捉到身处苏豪的人的感觉。
苏豪区发展成为香港其中一个潮流美食的起源可追溯至全一九九三年，即中环半山行人电梯及半山有盖自动扶梯开始使用的时期。自动扶梯沿着些利街贯穿中环多条狭窄的街道 -- 士丹顿街和伊利近街等，至天德道止。起初，餐厅食肆开设在士丹顿街和伊利近街近着自动电梯一带，逐渐沿着电梯发展至半山罗便臣道。餐厅食肆更向北伸展，超越了荷里活道直达摆花街。如果「雅緻、小巧的餐厅及酒吧」是苏豪的定义的话，那麽已向荷里活道北伸延发展的食肆把「苏豪SoHo」这名字变成了不再准确的描述。若伊塔罗．卡尔维诺的《看不见的城市》中的描述能够套用到「苏豪」的话，是一个「连续不继的城市（continuous city）」，那麽城市的「外边（an outside）」的存在便很成疑问。人可能「只能够经过一个又一个不确定的状态，却永远不能逃离它（only pass from one limbo to another, never managing to leave it）」。距离苏豪不到十五分钟路程的兰桂坊与未发展的苏豪，曾是二个清晰易被区分的「区域」。今时今日，人们无论走在荷里活道还是摆花街都已经无法找得着苏豪与兰桂坊二者的清晰界线，一路上已开设了无数「雅緻、小巧的餐厅及酒吧」。正如香港旅游发展局对外宣传所描述香港是「美食天堂」，名符其实「雅緻的餐厅」充斥整个香港，使它逐渐发展成为一条巨大的「时尚美食街」。似乎只要身处在繁闹市区，也不可能走到「美食天堂」的「外边（an outside）」。
苏豪区的食店向来都甚有格调、洋溢异国风情
自中区半山建了全世界最长的自动扶手电梯，在中环苏豪区（SoHo）开设了不少小型食肆；加上邻近曾获选为「世界十大必游街道」的荷李活道，以及来自世界各地的大厨和美食，令苏豪区演变成为今日的美食世界，成为中外游客必到之处。
这个中环至半山自动扶梯旁，包括敦和里、士丹顿街、伊利近街一带的尚饮食区，汇聚众多装饰雅致、充满异国情调的小餐饮及酒吧，喜欢精致餐饮的人士，趋之若鹜。除常见的美式西餐及欧陆式菜馆外，一些较少见的特色菜，例如北非菜，法国菜、意大利菜、地中海菜、尼泊尔菜、西班牙菜、阿根廷菜、葡国菜、俄国菜、印度菜、墨西哥菜、日本菜、澳洲菜、古巴菜及美国菜等，亦能在苏豪区找到，现有各类餐厅超过三十间。
地址：港岛中环些利街、士丹顿街及依利近街
交通：地铁中环站B出口，沿德辅道中西行至恒生银行总行，乘搭半山自动扶手电梯即可到达士丹顿街。
特别推荐：
s3 爱尔兰式畅饮豪情
Dublin Jack
酒吧
Dublin Jack酒吧内分有四间以不同爱尔兰式设计的厅房，轻鬆写意，格调独特。酒吧提供超过五十种爱尔兰威士忌及一百种苏格兰威士忌给客人选择。食物方面，当然以富有传统爱尔兰特色菜式为主，客人大可以亲身领略一下在英式酒吧畅饮的乐趣。
菜式 酒吧
地址 中环阁麟街37号
营业时间 上午11:00 - 凌晨2:00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2543 0081
菜谱 中、英文
可操语言 英语
香港旅游协会会员
s4 西班牙典雅气氛
El Pomposo
西班牙菜
西班牙人不但注重菜式的烹调，而且还对用膳的环境和气氛十分讲究。位于苏豪敦和里的El Pomposo，餐厅装潢散发西班牙独有的典雅色彩。「海鲜拼盘」及「厨师拼盘」都是餐厅厨师的得意杰作。前者採用新鲜大虾及鲜鱼，配上秘製酱汁烹调，味道非常突出；「厨师拼盘」则为顾客呈献着多款美味肉类。
菜式 西班牙菜
地址 中环敦和里4号
营业时间 星期一至日12:00 - 14:30 , 18:30 - midnight
交通 中环地铁站D2出口
电话 2973 0642
小费 10%
菜谱 英文
可操语言 英语
s5 体验现代欧陆饮食新风尚
The Pavilion
欧洲菜
一室维多利亚式装潢的The Pavilion，气氛典雅高尚，装修华丽细緻。餐厅提供一系列欧陆美馔佳餚，精选菜式推介包括「杂菜伴脆皮鸽」及「龙虾露沙律伴鱼子寿司卷」，两者都是餐厅厨师的得意杰作。要领略现代欧陆饮食新风尚，The Pavilion 定可满足你。
菜式 欧洲菜
地址 中环兰桂坊敦和里3号
营业时间 星期一至五12:00 - 14:30; 18:30 - 23:00
星期六及日18:30 - 23:00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2973 0642
小费 10%
菜谱 英文
可操语言 英语
s6 享受阳光与美酒
Stauntons Bar and Cafe
酒吧
要一次过享受阳光与美酒，光顾士丹顿街的Stauntons Wine Bar & Cafe可谓适合不过。在阳光普照的下午，喝一杯酒吧特饮，品嚐特色小吃，可谓人生一大快事。这裡除提供佐酒小吃外，客人还可以品嚐到富有地中海特色的菜式，感受阳光与美酒融和的化学作用。
菜式 酒吧
地址 中环士丹顿街10-12号
营业时间 星期一至五上午9：00 - 凌晨1：00
星期六及日上午8：00 - 凌晨1：00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2973 6611
小费 10%
菜谱 中、英文
可操语言 广东话、英语
s7 荷兰橙树
Orange Tree Restaurant
荷兰菜
来自荷兰的「橙树」餐厅 Orange Tree Restaurant，环境气氛予人亲切的感觉。如果大家想品嚐别具荷兰家庭特式的食品，此处不失为一个好地方。Orange Tree Restaurant 的菜式虽然没有甚么花巧製法，但胜在富有荷兰家乡风味，好像招牌菜「茄子伴羊仔肉」，肉质烹调得嫩滑，怪不得餐厅厨子强调这是客人必选的菜式吧！
菜式 荷兰菜
地址 中环些利街17号
营业时间 星期一至日18：00 - 23：00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2973 6618
小费 10%
菜谱 英语
可操语言 广东话、国语、英语
s8 尼泊尔之选
Kathmandu
尼泊尔菜
别以为尼泊尔菜式必定味道古怪、卖相欠佳。其实尼泊尔菜着重的，是香料的选取配搭与烹调方法，所以Kathmandu餐厅厨师特意挑选多种地道尼泊尔香料，再以传统的烹调技巧泡製多款富尼泊尔喜玛拉亚地区的特色食品，如「Aloo Chop」，它是以新鲜马铃薯再用多款香草和醃料浸泡烹调，配上特色自製蕃茄酱汁，一试难忘。
菜式 尼泊尔菜
地址 中环奥卑地街11号地下
营业时间 星期一至日11：00 - 15：00, 18：00 - 24：00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2869 1298
小费 10%
菜谱 中、英文
可操语言 广东话、英语
s9 宫廷气派
三套车
俄罗斯菜
香港少有的正宗俄式餐厅，採用俄国宫廷式设计，美轮美奂的装饰及摆设，华丽夺目。品嚐浓郁芳香的罗宋汤，鲜甜中又带点辛辣，在这样的环境下用膳，实是帝王式的享受。来自伊朗的上等鱼子酱，鲜嫩可口，又是另一个很不错的选择。
菜式 俄罗斯菜
地址 中环伊利近街26-30号地下
营业时间 星期一至日11:00-14:30,18：00-23：00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2801 7839
小费 10%
菜谱 俄文、英文
可操语言 粤语、英语、俄语
s10 美味的意大利面
Sole Mio
意大利菜
这间小餐馆布置典雅精緻，并集合了意大利全国各地的美食于一身。美味的「海鲜意大利麵」，配料有蛤蜊、元贝、墨鱼及大虾，加上甚具特色的白酒汁，意国风味尽展现。「意式牛肉卷」的馅料包括磨菰及烤芝士等，并配上甜甜的「玛莉玫瑰」汁，是不能抗拒的美味。
菜式 意大利菜
地址 中环伊利近街47号地下
营业时间 星期一至日12：00-15：00,18:30-23:00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2869 6522
小费 10%
菜谱 英、意大利文
可操语言 英语、意大利语
s11 nill
Lava
International Cuisine
The dining room at Lava is both elegant and refined. A casual atmoshere prevails, and customers are able to draw with wax crayons on the tabletops covered with white paper. The name Lava is inspired by the methods of cooking and serving dishes on hot lava stones.
菜式 International Cuisine
地址 4, Staunton Street, Central
营业时间 Mon-Sun (10am-Till Late)
交通 Central MTR Exit D2
电话 2522 2128
小费 10%
菜谱 Chinese, English
可操语言 Cantonese, mandarin, English
s12 纯白色的澳洲感觉
Elgin Tastes Restaurant
澳大利亚菜
进这家澳洲餐厅，一种清新脱俗的感觉油然而生。白色的餐椅、纯白色的牆壁装饰，再加上店内播放着的爵士音乐，在此进餐，是一种超凡的享受。卖相别緻的「鸭子四吃」，是这的特别菜式之一。「热巧克力甜饼」，口味独特，再配上香滑的雪糕，一冷一热，却又配合得恰到好处。
菜式 澳大利亚菜
地址 中环伊利近街38号
营业时间 星期一至六12：00-15：00,18：00-23：00
星期日18：00-23：00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2810 5183
小费 10%
菜谱 英文
可操语言 英语
s13 北非传统美馔
La Kasbah
北非菜
「Maghreb」在阿拉伯语中的意思是「日落的土地」，而这片土地是指非洲北部的几个国家，包括摩洛哥及突尼西亚等。「La Kasbah」的装修带有强烈的北非色彩，并且以北非传统菜式作招徕。以传统瓦砵盛载的「梅乾蜜糖烩羊肉」，甚具特色。餐后呷一口清甜的「薄荷叶甜茶」，更觉油腻尽去。
菜式 北非菜
地址 中环荷里活道17号地库
营业时间 星期一至日17：00-1：00
交通 中环地铁站D出口
电话 2525 9493
小费 10%
菜谱 English,French
可操语言 English
s14 美食大串烧
南蛮亭
日本菜
串烧是日本菜中的一大主流，出色的串烧不但可令食物的油腻尽去，而且入口更加香脆。厨师推介的「鸡皮大叶虾」串烧，是用鸡皮包裹着薄荷叶和大虾烤製而成，鸡皮被烤得香脆，虾肉吸收了鸡油，倍添鲜味。
菜式 日本菜
地址 中环伊利近街45-47号地下B舖
营业时间 星期一至日12：00-15：00,18：00-24：00
交通 中环地铁站D2出口
电话 2810 5111
小费 10%
菜谱 中、英、日文
可操语言 粤语、英语、日语
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